オリゴ糖で自家製レモネード

オリゴ糖で自家製レモネード

Description

ハチミツが苦手なので、オリゴ糖でどうにか!と考えました

材料

国産レモン
5個
オリゴ糖
150ml
保存瓶
1l以上の大きさ
炭酸 (冬場はお湯でも!)
適宜

作り方

1

レモンは皮をむいて輪切りにする

2

熱湯消毒した保存瓶にレモンをいれ、オリゴ糖をかける。蓋をして冷暗所へ。

3

数日は瓶を揺すったりして混ぜる。様子をみる。

4

レモンがくたっとしてレモンの半分くらいにレモネードができていれば完成!

5

ザルなどで濾す。果実を潰してしっかりレモンエキスを出すのがポイント!

6

タンサンと割ってレモネードの完成!

コツ・ポイント

少々苦味があっても良い方は皮を剥かずにどうぞ!

このレシピの生い立ち

国産レモンをいただいたので
レシピID : 4432947 公開日 : 17/03/25 更新日 : 19/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/15

First tsukurepo mark
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なんかいもつくってます 美味しいです

こしつぶあんこ

ありがとうございます!! 嬉しいです(❁´◡`❁)