オリゴ糖で自家製レモネード
Description
ハチミツが苦手なので、オリゴ糖でどうにか！と考えました
twinwaters
材料
作り方
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1
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レモンは皮をむいて輪切りにする
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2
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熱湯消毒した保存瓶にレモンをいれ、オリゴ糖をかける。蓋をして冷暗所へ。
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3
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数日は瓶を揺すったりして混ぜる。様子をみる。
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4
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レモンがくたっとしてレモンの半分くらいにレモネードができていれば完成！
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5
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ザルなどで濾す。果実を潰してしっかりレモンエキスを出すのがポイント！
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6
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タンサンと割ってレモネードの完成！
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コツ・ポイント
少々苦味があっても良い方は皮を剥かずにどうぞ！
このレシピの生い立ち
国産レモンをいただいたので
twinwaters
