野菜炒め(創味シャンタンアレンジ)
Description
いつも同じ味付けになってしまう野菜炒めの、創味シャンタンアレンジその１
クック40KRDB☆
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油(分量外)を入れて火にかける。
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3
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肉とにんじんを入れ、肉が半生くらいで玉ねぎを投入。7割くらい火が通ったところでピーマンを入れる。
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4
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創味シャンタン・酒をフライパンに入れ、最後に醤油を加える。
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コツ・ポイント
物足りなければ塩コショウで味を整えてみる。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
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