レーズン入りさつまいもクリームの画像

Description

このまま焼いてスイートポテトにも出来るクリーム。レーズンの甘みもあって、つまみ食いでも美味しい♪

材料 (530g程度)

中2本(370g)
80cc
1個
A)ダイエット甘味料
大さじ2
A)はちみつ
20g

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm幅くらいに切り、ふんわりラップをしてレンジで4分加熱する。フープロで細かくして、Aを加えて再度ガーっと回す。

  2. 2

    レーズンを加え、好みでフープロを回す。あらびきでも細かくでも。

  3. 3

    写真

    クリームは緩めなので絞りやすいです。ゴマを散らして180度で30分焼けばスイートポテト完成。ダイソーのシリコンカップで16個出来ます。冷蔵庫で良く冷やすとさらに美味しい♪

  4. 4

    全量663kcal。スイートポテトにした場合、1個41kcal+ゴマ。今回は親のお願いで作ったので、そんなにカロリー抑えてません。

コツ・ポイント

レーズンを細かくしない場合、絞り袋は無理かも。写真くらいなら全然大丈夫でした。手で成型して使うなら牛乳は減らして調整。さつまいもによって甘さ、水分量は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

パンの中身にしようと思って作ったのに、全てをスイートポテトにしてました…おかげで写真がこれしかない。
レシピID : 443484 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

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