超簡単☆サクサクアーモンドクッキー
まつユカ
作り方
-
-
1
-
バターと粉砂糖をマヨネーズくらいの固さになるまでよく混ぜる。
-
-
-
2
-
1に卵黄を2回に分けてくわえ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
別のボウルにアーモンドプードルと薄力粉を入れ、混ぜ合わせておく。
-
-
-
4
-
卵黄を完全に混ぜ合わせたら、バニラエッセンスを3滴くわえ、混ぜる。
-
-
-
5
-
全てを混ぜ合わせ、写真のようになるまでこねる。
-
-
-
6
-
ラップに棒状に包み、冷蔵庫で1時間寝かせ、1センチの厚さに切る。その時縁にグラニュー糖をまぶしておく。
-
-
-
7
-
間隔を開け、オーブン180度で18分焼く。
-
-
-
8
-
出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼くときに生地同士の間隔を開けるようにしましょう。
このレシピの生い立ち
シンプルなサクサクなクッキーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
