みつ葉と鶏肉のわさびマヨ和え
やまきち。
作り方
-
-
1
-
鶏肉を「茹でる・蒸す・チンする」などの方法で火を通し 冷めたら細かくほぐしておく
-
-
-
2
-
みつ葉は湯通しし すぐに冷水につけ水を絞り食べやすい長さに切っておく
-
-
-
3
-
ボウルに●の調味料を入れ軽く混ぜ 鶏肉とみつ葉を加えて合わせる
-
コツ・ポイント
みつ葉はお湯にサッと通すだけで茹でないように
わさびの分量はお好きな量で（私はチューブで６～７㎝くらい入れました）
わさびの分量はお好きな量で（私はチューブで６～７㎝くらい入れました）
このレシピの生い立ち
みつ葉が安く売っていたので作ってみました
レンジを使えば簡単にできて家にある調味料でサッとできるので○
お酒のおつまみに◎
レンジを使えば簡単にできて家にある調味料でサッとできるので○
お酒のおつまみに◎
(
)
やまきち。
