チンして焼く♪青のり里芋で簡単ノリ塩焼き
mot’z☆Lab
作り方
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里芋は皮を剥き、1cm幅ほどの輪切りにして、分量外の塩で揉んで滑りをとって洗い流し、電子レンジ600Wで5分加熱する。
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オリーブ油をひき、里芋を並べてひっくり返しながら、青のりと塩を振りかけて両面に焼き色をつけたら、出来上がり♪
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2018/10/19
レシピ写真をより分かりやすく更新を行いました♪引き続き、このレシピをよろしくお願いします☆
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里芋の他レシピ
◆サバ缶と里芋で♪白菜入り和風ポテトサラダ（レシピID : 5323813）
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コツ・ポイント
①の電子レンジで里芋をしっかり加熱することがポイント♪
さらに②で焼き目をつけることで、表面を香ばしく芋の中身は柔らかく絶妙な加減で時短に仕上げることができますよ☆
さらに②で焼き目をつけることで、表面を香ばしく芋の中身は柔らかく絶妙な加減で時短に仕上げることができますよ☆
このレシピの生い立ち
ノリ塩味のポテトフライのようなものが、里芋で簡単にできないか考えていて、揚げずにチンして焼く方法を思いついたので作ってみたところ、たまらなく美味しくて、家族にも好評だったためレシピにまとめて公開しました♪
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