Greenだよ♪スープ

Greenだよ♪スープ
ほうれん草の綺麗なグリーンが食卓を華やかに♡→ܫ←♡玉ねぎの甘みが効いています。

材料

ほうれん草
1束
玉ねぎ
1/2個
1/3カップ
2個
1つまみ

1

ほうれん草はゆがいて水に放し、あくを抜く。

2

玉ねぎは、1カップの水にコンソメをいれ、やわらかくなるまで、茹でる。
沸騰したら、1を加える。
(じっくり煮込むと、より、おいしくなります。)

3

ミキサーに、2と生クリームをいれ、攪拌する。
塩で味をととのえる。

コツ・ポイント

2で、しっかり火を入れていくと、甘みが出ておいしくなります。

このレシピの生い立ち

おいしいスープが飲みたくなって・・・(^_^;)
レシピID : 443764 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

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