春巻きの皮で♪巻かない揚げない明太子ピザ

春巻きの皮で♪巻かない揚げない明太子ピザ

Description

余った春巻きの皮となかなか減らない明太子。明太子を巻いて焼く、揚げるレシピは多いけど、ピザにしたって絶対おいしいし簡単♡

材料

春巻きの皮
余ったぶん
明太子
適当
マヨネーズ
お好みで
玉ねぎ、ブロッコリー、ピーマン等
冷蔵庫にあるもの
とろけるチーズ
適当
刻みのり、オリーブオイル
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    余った春巻きの皮を2〜3枚重ねて、4等分にカット(オリーブオイル等、何も塗らずにそのままです、適当(≧▽≦)笑

  2. 2

    写真

    冷蔵庫に残ってる明太子をこれまた適当にスプーンでほぐして塗ります。
    薄皮も気にせずのせると食感がいいです♪

  3. 3

    写真

    『まかない明太子』ってご存知ですか?青唐辛子、にんにく、ごま油等入ってる明太子です( ´艸`)
    今回わたしはそれを使用♡

  4. 4

    写真

    お好みでマヨネーズ、冷蔵庫に残ってる野菜等適当にのせます。もちろんなくても可w
    今回は茹ブロッコリーと玉ねぎをパラパラ。

  5. 5

    写真

    最後にチーズと黒胡椒をガリっとひいて、トースターでもいいし、オーブン200度で10分…これもほんとに適当に焼きましたw

  6. 6

    写真

    仕上げにのりやオリーブオイルを垂らしても。
    お酒のつまみはもちろん、冷めてもおいしいから持ち寄りにもよさげ(≧▽≦)

コツ・ポイント

我が家はトースターがなくオーブンを使用したので、下にアルミホイルやリードを敷いてみたり実験してみましたが、焼き網の上に直接乗せて焼く方が底もカリッとなる気がしました♪(´ε` )

このレシピの生い立ち

まかない明太子、もとい明太子。ひとり暮らしだとまぁまぁ量があるし、いつもごはんとじゃ飽きる。パスタに使ったり、洋風メニューにアレンジしてみよう!(๑¯◡¯๑)
レシピID : 4438262 公開日 : 17/03/28 更新日 : 18/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2018年2月27日

たらこを塗りました♬少々塩辛かったけどカリッと美味でした

チーズ、ネギの感じかわいい〜♡作ってくれてありがとう(^^)

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2018年1月22日

余った明太子の消費に作りました。いつもと違っていいですね

刻み海苔いい感じ〜♡ありがとう!いいおつまみになりました?♡

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2017年12月4日

初れぽ

明太→ケチャ&焼く前ですが参考にさせていただきました♪ありがとう

わー!めちゃくちゃ豪華!パーティですか?ですよね?(≧▽≦)

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