米粉のクッキー
作り方
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1
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ボールに油、牛乳、きな粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる
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2
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さらに米粉を加えよく混ぜひとかたまりにする
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3
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オーブンを180度に余熱しておく
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4
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厚さを7~8㍉に伸ばし、包丁で2~3センチに切る。
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5
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フォークで穴を開ける
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6
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180度のオーブンで20分焼く
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7
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冷ましたら出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピです。オーブンはご家庭により調整して下さいね!
このレシピの生い立ち
米粉の利用あれこれ。本当に美味しい!