肉じゃがを簡単リメイク 肉じゃがの卵炒め
Description
残り物の肉じゃがで調理時間5分の簡単リメイク!
材料
(2人分)
作り方
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1
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残り物の肉じゃがを電子レンジで温めて、食べやすい大きさにカットする。
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2
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卵2個と胡椒少々をボウルに入れて混ぜる。カットした肉じゃがも入れて軽く混ぜます。
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3
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フライパンにサラダ油をひいて炒めます。あっという間に出来上がりです。
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コツ・ポイント
前日に作った肉じゃがなので、味が具材にしみていて、味付けをしなくても十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
前日の肉じゃががたくさん余ってしまった時にササッと作ってみたレシピです。