彩り野菜の温マリネ!
作り方
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1
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野菜を適度な大きさに切る。
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2
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①の野菜と調味料、ちぎったローズマリーよくまぜ、15分程度おいておく。
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3
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③②の野菜を調味料ごとオーブンシートを敷いた天板にのせ、220℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
たくさん作っておいて、冷蔵庫に常備するといつでも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉と野菜をオイルと酢に漬けてから焼く料理を作ったときに、野菜だけでも美味しいのではと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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