スコッチエッグの画像

Description

少量のお肉でも大満足な見た目もかわいい一品です♪しっかり味付きで冷めてもおいしいのでお弁当にもにもおススメ♪

材料 (4人分)

4個
麺つゆ(3倍濃縮)
大1
*フライドオニオン
15g
*パン粉
15g
1個
*野菜だし(茅乃舎)
1袋(袋の中身を入れてください)
*こしょう・ナツメグ
少々
薄力粉・卵・パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ジップロックにゆで卵と麵つゆを入れて味付き卵を作っておく。

  2. 2

    *をボウルに入れてしっかりこねる。

  3. 3

    ①の卵を②の肉だねで包む。

  4. 4

    薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつけてこんがり色づくまで揚げる。

コツ・ポイント

野菜だしがなければ、塩やコンソメで下味をつけてください。味付けはお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

冷めてもおいしく食べられるように野菜だしでしっかり味付けしたものを試してみました。
レシピID : 4440491 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽん36
半熟卵が美味しかったです!

おいしそうな半熟♪作っていただきありがとうございます♡

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ずんずんj
お弁当に。おいしかった!!と大好評でした(^ー^)リピします♪

好評でうれしい♪ありがとうございます♡

初れぽ
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haruka616
早速お弁当に♡見た目可愛いからこれからレギュラー入り決定☆

すごーい!早い!(笑)いつもありがとねぇ♡