大量生わかめの攻略法w
Description
大〜量に頂いて、処理をする時間がない時の、生わかめの保存方法です〜。時間がある時は、ゆでてから冷凍してね♫
もこもこストロベリー
材料
あるだけ
作り方
-
-
1
-
生わかめは、そのまんま水で洗って、砂などを落とす
-
-
-
2
-
洗濯用のピンチにぶら下げる
-
-
-
3
-
乾いたら、出来上がり
-
-
-
4
-
我が家は、乾いた状態を束ねて、部屋にぶら下げといて、食べるときに手でポキポキ折って、おみおつけなどに入れてます
-
-
-
5
-
でも、干さないで、さっとゆがいて緑色になったところに、酢じょうゆかけて食べるのが最高だよね♪
-
コツ・ポイント
洗濯のピンチ、滑っちゃうとしたら、茎の端っこじゃなくて、真ん中あたりをつまんでね♪
ゆがいてる時間がない、ゆがいたやつが冷凍庫に入りきれない…、そんな大量な時に試してね☆
ゆがいてる時間がない、ゆがいたやつが冷凍庫に入りきれない…、そんな大量な時に試してね☆
このレシピの生い立ち
毎年、海の近くの親戚が、生のわかめを大量に送ってくれます。以前は、ゆがいてから冷凍保存してましたが、送ってくれたおばちゃんが教えてくれてやってみました。手間がものすごく省けた〜
もこもこストロベリー
