★真鯛のカブト煮★
作り方
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1
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熱湯にいれ、臭み、汚れを取り除きます。(うろこもきれいに取り除きます)
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2
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ネギを焼いておきます。
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3
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沸騰したお湯に鯛をいれ、〈いんみ〉、料理酒、生姜、焼いたネギを入れ煮込みます。
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4
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20~30分煮込めば完成です。
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5
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〈無添加万能調味料いんみ〉を使用しました。
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6
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甘さが苦手な方はこちら〈無添加万能調味料いんみ甘さ控えめ〉もございます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
〈無添加万能調味料いんみ〉〈無添加万能調味料いんみ甘さ控えめ〉を使用しレシピのご紹介になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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