しめじのバター醤油de鮭の塩焼き
作り方
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1
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魚焼きグリルで鮭を焼きます。甘口の切り身だったので少し塩振って。洋風にしたかったのでクレイジーソルトにしました
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2
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その間に…バターを熱したフライパンでしめじを軽く炒め、醤油をいれて火を止める。
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3
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お好きな付け合わせとお皿に盛り付け、かけるだけ〜!レモン汁をちょっと振り掛けるとさっぱりします。
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コツ・ポイント
お魚焼きすぎると硬くなるので気をつけてー!
このレシピの生い立ち
シンプルに飽きた時に。