ココットダッチオーブンでケーキサクレ
デリシア助かる
作り方
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1
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ほうれん草、ベーコン、ハム、玉ネギをきって、塩コショウでいためます。
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2
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卵と牛乳とオリーブオイルを混ぜ、ホットケーキミックスと塩少々をいれてよく混ぜる。
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3
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キッチンペーパーをひき、生地を流しいれる。固定枠をはめ、ココットダッチオーブン→ケーキでセット。
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4
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焼きおわったら、20分そのまま蒸して出来上がり。
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コツ・ポイント
よく混ぜるないと、味むらがでます。思ったより、塩気がつくので、塩コショウは自分で美味しいなーと思う程度で十分でした。生地を作ったときに、卵の大きさで固めの場合は牛乳をたします。
このレシピの生い立ち
テレビでみかけて、朝ごはん、子供のおやつにいいなと思って、ココットダッチオーブンでやいてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
