低カロリー胸肉BURGER♡
作り方
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1
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ムネ肉で挟むので厚さが均等になるように真ん中に切り目をいれます。最後は繋がったままがやりやすいです
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2
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たまねぎをオリーブオイルで炒めてそれから野菜を入れます。火の通り難いものはたまねぎと一緒に!
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3
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野菜たちがある程度火が入ったら米粉をかけます。全体に薄くではなく、分厚目に米粉が付いたら豆乳を入れてどろっとさせます。
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4
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チーズを入れて挟む具が完成。
はしで持ち上げたら2秒位落ちないほうがはさみやすい。(水気がなく全てがくっついてる感じ)
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5
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1に具を挟み、皮がついてる方にパン粉をかけてしお、こしょうをかけて焼きます。(210度で25分)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理をいつも考えてます