鶏肉と小松菜のペペロンそうめんの画像

Description

所用時間約20分だよ!余った小松菜が活躍するよ!

材料

2束
100g
小さじ1/2
鷹の爪
1本
胡椒
少々
ウェイパー
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    そうめんを鍋で茹でておく。

  2. 2

    鶏肉と小松菜を一口大に切る。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル、細かく切った鷹の爪、ニンニクを入れて軽く炒める。

  4. 4

    切った鶏肉を入れて炒め、おにくの色が変わってきたら小松菜、ウェイパー、塩、胡椒を入れてさらに炒めていく。

  5. 5

    茹でたそうめんの水気を切り、フライパンに入れて材料と馴染んだら完成。

コツ・ポイント

ウェイパーの代わりに鶏がらスープの素でもいいよ!好みで入れなくてもいいよ!

このレシピの生い立ち

色味を良くしたかった。
レシピID : 4444038 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

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