簡単過ぎてすみません✿我が家の蕪の昆布〆
Description
なんと⁉ トップ10入✿感謝
”あっ” という間の、1品。
ご飯と日本茶と、これがあれば。。。
いい日も、あるんです～♪
”あっ” という間の、1品。
ご飯と日本茶と、これがあれば。。。
いい日も、あるんです～♪
mammamiwa♪
作り方
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1
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小蕪は、スライサー又は包丁で、極薄に、スライスする。
小蕪が葉つきの場合は、ぜひ、一緒に、刻み込んで下さい。
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2
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ボールに小蕪と塩昆布を入れて、塩をひと振りする。
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3
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小蕪を一枚ずつ、はがすようにして、ふんわり合わせる。
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4
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軽く搾って、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
塩昆布の塩加減により、合わせる塩の量を調節して下さい。
お好みで、鷹の爪や、柚子の皮、ごま油等。。。
簡単アレンジ♪してみて下さいね～♡
お好みで、鷹の爪や、柚子の皮、ごま油等。。。
簡単アレンジ♪してみて下さいね～♡
このレシピの生い立ち
これも。。。美味しいと、思うんです♪
ブログで紹介しています♪
https://mammamiwa.cookpad-blog.jp/articles/226115
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mammamiwa♪
