簡単おつまみ！レタスのナムルー…風！
Description
簡単にヘルシーで美味しいおつまみを作りたい！これでまたビールが飲めますよ〜！(^^)
misaとbeer
材料
（2人分）
作り方
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1
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水分少なめのレタス…普通にスーパーで売ってるのは水っぽいから、サニーレタスの方が良いかもしれません。洗ってくださいね。
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2
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レタスの水分をキッチンペーパー等で取って、ボウルに入れます。ごま油をボウルに沿って、ひらがなの「の」の字にザーッっと。
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3
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鶏がらスープの素をふりかけ、すりゴマもお好きなだけ。素手で混ぜ混ぜ。お好きであれば、ニンニクすりおろしを入れても。
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4
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韓国海苔があればちぎって乗せます。なければ海苔は何でもいいです。なんでもいいんです(^^)
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コツ・ポイント
レタスはボウルに入れる時、キッチンペーパーでギュっとしぼって水気を抜いてくださいね。こんにゃくレシピ同様、水気はNOです！（NO…笑。でもNOです！）
このレシピの生い立ち
地物野菜でレタスを大量に買っていたのですが、普通のサラダでは使いきれず…炒めようかと思っていましたが、水っぽくなるのがイヤでそのままナムル風に。
misaとbeer
