うちのホットドッグ*カレーキャベツ入り*
作り方
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1
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パンに切込みを入れ、中に辛子マヨネーズをぬる。
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2
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キャベツを5mm幅位のせんぎりにする。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、キャベツをしんなりしてくるぐらいまで炒める。
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4
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カレー粉・コンソメ顆粒・砂糖で味付け。塩コショウで味を調える。
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5
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ウインナーに切込みを入れる。
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを焼く。
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6
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パンにカレーキャベツをたっぷりはさみ、ウインナーをのせる。
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7
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ケチャップはお好みで♪
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コツ・ポイント
カレー粉はお使いのものによって辛さが違うのでお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
小さい頃に家で食べてたホットドッグは、カレー味のキャベツがはいってた…ような気が(笑)