☆桜塩漬け添え抹茶ねぎご飯☆
Description
桜の季節にピッタリな簡単で美味しいごはんが食べたくて、ネギご飯に抹茶と桜の塩漬けを添えて、春らしい一膳にしました。
材料
(1人分)
1人分
1~2本分
少々(お好みで)
1つ
わさび
少々(お好みで)
柚子胡椒
少々(お好みで)
■
<お茶漬け用>
お湯、またはだし汁
100~200mL
作り方
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1
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ごはんに刻んだネギを乗せ、抹茶をふって、桜の塩漬けをかざります。お好みで、わさびや柚子胡椒を添えてどうぞ。
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2
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お湯、またはだし汁をかけてお茶づけにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
桜の季節になりました。簡単に美味しいごはんが食べたくて、ネギご飯に抹茶と桜の塩漬けを添えて、春らしい1膳にしました。