梅じそで食べる♪茹で豚ちゃん
aYaNe_O
作り方
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1
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梅干しは種を取り除き、ビニール袋に入れて、上から軽く叩く
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2
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1.の梅干しと☆を混ぜ合わせておく
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3
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鍋にお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶする→ざるに上げて水気を切る
※アクが強い場合は途中でお湯を入れ替える
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4
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豚肉と2.で作ったソースを混ぜ合わせる
※豚肉が温かいうちに混ぜ合わせる
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5
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大葉は千切りにする
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6
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豚肉と大葉をさくっと混ぜ合わせる
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7
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☆完成☆
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コツ・ポイント
大葉は食べる前にさくっと混ぜると美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
作り置きメニューとして☆
本でもらったアイディアを自分流アレンジしました(*´ω｀*)
本でもらったアイディアを自分流アレンジしました(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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