春キャベツとセロリの浅漬け★
作り方
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1
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春キャベツは角切りに。セロリはスライスにする。
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2
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1を袋に入れて、塩でもみ、ゴマ油を加えてさらにもむ。
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3
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袋の空気を抜き、口を結び、1時間以上おいて出来上がり★
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コツ・ポイント
漬けるとき、空気を抜いて袋を結ぶのがポイントです!しっかり漬かりますよ!
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べやすくと思い(^ ^)甘さと爽やかさが引き立って、おいしくできました!
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春キャベツは角切りに。セロリはスライスにする。
1を袋に入れて、塩でもみ、ゴマ油を加えてさらにもむ。
袋の空気を抜き、口を結び、1時間以上おいて出来上がり★