絹ごし豆富 油淋鶏(ユーリンチー)風
作り方
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1
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水切りした豆富を6等分にカットする。
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2
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片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し【2】を焼く。
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4
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こんがりと焼けたらひっくり返して裏面も焼く。
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5
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両面こんがり焼けたら油淋鶏のタレを絡める。
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6
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出来あがり。
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7
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長ネギを散らす。
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8
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9
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【2017.4.26】
絹ごし豆腐の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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10
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【2017.4.29】
絹ごし豆腐の検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
うちには絹ごし豆富しかなかったけど木綿豆富で作ったほうが型崩れしないかも。
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐油淋鶏風。