のらぼう菜のお浸し✨
16cats
作り方
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1
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沸騰したお湯に茎からのらぼうを入れ柔らかくなるまで茹でます！
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2
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茹で上がったのらぼうを冷水で冷まし、クッキングペーパーなどでしっかり水気を絞り拭き取ります！
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3
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3～4㎝ぐらいの感覚で食べやすいサイズに切ります！
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4
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最後にマヨネーズ、醤油、鰹節とあえて完成✴
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コツ・ポイント
水気がかなり出て味が薄くなってしまうので
しっかり水分をとってから、あえてください！
しっかり水分をとってから、あえてください！
このレシピの生い立ち
家庭それぞれの味があると思うので、参考として！
調整してください＼(^^)／
調整してください＼(^^)／
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16cats
