柑橘と豚肉フレッシュマリネの画像

Description

ミツカン かんたん酢 "彩りやさい"を使ったさわやかなフレッシユマリネです!

材料 (2人分)

ミツカン カンタン酢 彩りやさい
大4
かんきつ類・今回は晩白柚(皮剥いて)
80g
オリーブ油
少々
トッピング用
ブラックペッパー
適量
ディル
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を温め、豚肉を炒め色が変わったら玉ねぎを加えてさっと炒める。

  2. 2

    1にミツカン カンタン酢 彩りやさいを加え味を馴染ませるように炒め、柑橘を加えさっと合わせる。

  3. 3

    器に盛り付けトッピングをする。

コツ・ポイント

調理を始める前に材料は揃えてくださいね。

味の調節はカンタン酢を増減もしくは塩でしてください。

このレシピの生い立ち

甘酸っぱい味付けが好きで以前からよく作っているものです。
今回は晩白柚があったので加えました。
オレンジでも美味しいです。
レシピID : 4455721 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

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