チーズ揚げ団子

白玉粉､砂糖を混ぜ､お湯を少しずつ加えて耳たぶの硬さに練る。(お湯の料は適当に加減してください。)

生地を8個に分けサイコロに切ったチーズを包みよくくうきをぬくようにしながら丸める。

ごまをまぶして160度の油で色が少しつくまで揚げる。