パック餅がつきたてみたい!黒ごまきな粉餅

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Description

パックのお餅がつきたてみたいなもっちりお餅に変身!!きな粉の付け方にも一工夫です。

材料 (餅2個分)

2個
大さじ2
醤油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    半分に切ったお餅と水をお皿に入れ、蒸籠で4~5分蒸す。

  2. 2

    黒ごまをすり、きな粉とまぶすしておく。
    小皿に醤油を用意しておく。

  3. 3

    1のお餅を2の醤油に浸けてから、黒ごまきな粉にまぶして完成!

コツ・ポイント

醤油につけてからきな粉をまぶすことで、芳ばしさがアップし、砂糖不使用でも美味しく頂けます!
茹でるより蒸したほうが断然つきたてっぽくなります!

このレシピの生い立ち

おやつにちょっと作ってみたら美味しかったので、沢山作って朝食にも食べるようになりました。
レシピID : 4456204 公開日 : 17/04/06 更新日 : 17/04/06

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