なばなの辛子和え

なばなの辛子和え

Description

茹でてまぜるだけの簡単レシピです。

材料

菜の花
一袋
200cc
チューブからし
5センチほど

作り方

1

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菜の花をさっと茹でます

2

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ザルにあげて水分をとります

3

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チューブからしを3〜4センチ出します。その中にだし汁を入れて混ぜます

4

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さっきあげておいた菜の花を食べやすい大きさに切り、水気を手で絞り➂に入れて、2〜3時間おきます。

コツ・ポイント

菜の花や春菊など、茎がしっかりしている葉物野菜だと美味しいです。
辛味や味の濃さは辛子やめんつゆで調節してください。

このレシピの生い立ち

おひたしが大好きなんですが、マンネリしないように作ります
レシピID : 4456435 公開日 : 17/04/06 更新日 : 17/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/07

First tsukurepo mark
写真

カラシぃー!!ワサビと間違えました! 美味しかったです(>_<)

クックLPYJM1☆

つくレポありがと〜〜ございます!わさびもいいですねー