鶏軟骨焼き☆

鶏肉は軟骨と同じくらいの大きさに切る

フライパンに皮を下にして並べ、塩コショウをする。その上に軟骨も入れ、塩コショウをする。(油はひかない)

蓋をして蒸し焼きにし、火が通ってきたら、鶏がらスープの素と醤油で味付けし、混ぜながら焼く。