お好みそうめん◎

お好みそうめん◎
そうめんをお好み焼きの味に♪焼きそばよりもさっぱり。ビーフンよりもまろ~やか★

材料 (1人分)

そうめん
1束(50gくらい)
お好みソース
大3~4
マヨネーズ
仕上げにたっぷり
青のり
お好みで
塩コショウ
適量
お好みの具(今回は鳥ひき肉、ねぎ、しょうが)

1

そうめんを茹でる。お好みの具をお好みの大きさに切る。
(もやしや天かすなど余っている食材で◎)

2

熱したフライパンに油をしき、お好みの具を炒め、塩コショウで味付け。

3

茹でたそうめん(お湯を切って)を入れて混ぜ合わせ、ソース類を入れて再び混ぜ合わせる。

4

全体が混ざったらお皿に盛り、マヨネーズをたっぷりかけ、お好みで青のり(おかかもおすすめ)をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

具は何でもOKです♪
焼きそばよりもさっぱりと食べられます。味も薄く感じるので、濃い味が好きな方は、プラス大さじ1~2で調節してみてください☆

このレシピの生い立ち

大量にあるそうめんで、お好み焼きの味を簡単に再現したくて☆★
レシピID : 445763 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

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