お好みそうめん◎
作り方
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1
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そうめんを茹でる。お好みの具をお好みの大きさに切る。
(もやしや天かすなど余っている食材で◎)
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2
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熱したフライパンに油をしき、お好みの具を炒め、塩コショウで味付け。
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3
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茹でたそうめん(お湯を切って)を入れて混ぜ合わせ、ソース類を入れて再び混ぜ合わせる。
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4
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全体が混ざったらお皿に盛り、マヨネーズをたっぷりかけ、お好みで青のり(おかかもおすすめ)をかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
具は何でもOKです♪
焼きそばよりもさっぱりと食べられます。味も薄く感じるので、濃い味が好きな方は、プラス大さじ1~2で調節してみてください☆
焼きそばよりもさっぱりと食べられます。味も薄く感じるので、濃い味が好きな方は、プラス大さじ1~2で調節してみてください☆
このレシピの生い立ち
大量にあるそうめんで、お好み焼きの味を簡単に再現したくて☆★