シンプルがおいしい✿栗ごはん

シンプルがおいしい✿栗ごはん

Description

材料は栗、米、塩、酒のみ。
しょうゆやみりんは使わず、栗本来の旨みと甘みを生かした、おいしい栗ごはんをどうぞ!

材料 (お米2合分)

正味100~300g
2合
小さじ1
大さじ1
黒ごま
お好みで適量

作り方

1

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栗を剥いて水に10分さらす

2

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米をといで通常通りの水を入れる。塩、酒を入れてよく混ぜた後、栗をのせる。

3

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炊飯器でスイッチオン!できあがりです。

4

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2016/9
「クックパッドmagazine! Vol.8」に掲載して頂きました♪ありがとうございます!

5

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2018/12
「クックパッドの毎日ごはん2」に掲載して頂きました♪ありがとうございます!

コツ・ポイント

味付けは塩と酒だけで十分です!
栗は剥く前にぬるま湯に浸しておくと、鬼皮がやわらかくなって剥きやすくなります。

このレシピの生い立ち

栗の味を堪能するおいしい栗ごはんが食べたくて、シンプルな味付けにしました✿
2009.10.7.写真変更しました。
レシピID : 445858 公開日 : 07/10/19 更新日 : 19/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

650 (536人)

19/11/08

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学校のお祭にもってくお弁当に。頑張って栗むいて当日朝は楽だったわ

マッハママ

19/11/06

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程よい味付けで米も栗もおいしいです!!!

もう22才

19/10/22

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栗が甘くて美味し〜!テンションあがる!秋万歳!

cherusy

19/10/19

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水に浸してます!今から炊き込みます♫楽しみ♫

☆はるりん☆まま

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