母の味!簡単ニラ入り玉子焼
Description
お弁当の定番メニューです(*^_^*)簡単に出来るし美味しいのでおすすめ♪
材料
作り方
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1
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ニラを0.5mmの千切りにする。
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2
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卵2個を割り、かき混ぜる。
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3
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2に、切ったニラと砂糖を入れ、かき混ぜる。
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4
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フライパンに油を敷き、3を入れ、表面に軽く火が通った所で醤油をふた回しする。
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5
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そして、少しずつ巻きながら形を整える。
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6
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完成!!
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コツ・ポイント
醤油を最後に入れることで、しっかりと味がつきます♪
さらにほうれん草やミックスベジタブルなどを入れてアレンジしても美味しいですよ〜
切ったときに醤油の味を感じられるように醤油をふた回しするのがポイント( ´∀` )b
さらにほうれん草やミックスベジタブルなどを入れてアレンジしても美味しいですよ〜
切ったときに醤油の味を感じられるように醤油をふた回しするのがポイント( ´∀` )b
このレシピの生い立ち
母が考えた、玉子焼のアレンジメニューです。