混ぜるだけ【卵なし】さくさくカップケーキ
作り方
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1
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今回は、ソイグラを使用。
ソイグラと豆乳を合わせておく。
(柔らかくしておくため)
アーモンドをきざむ。
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2
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材料を計量して揃える。
(手間でも、スムーズにできます。)
慣れてくると、楽しめたりもしますo(^-^)o
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3
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米油、黒砂糖を合わせて、
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4
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ソイグラをボウルに加える
ゴムべらで混ぜる。
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5
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ゴムべらで練り込む用に混ぜる。
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6
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HMをふるいにかけながら、
ゴムべらで混ぜ合わせる。
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7
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型に生地をいれて、
170度オーブン25分焼く。
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コツ・ポイント
グラノーラの甘味があるから、砂糖控え目。
砂糖は、まずは、計量通りで、(*‾∇‾*)
砂糖は、まずは、計量通りで、(*‾∇‾*)
このレシピの生い立ち
娘に沢山グラノーラをもらったので、
このレピシを作りました。
このレピシを作りました。