☆簡単!にんじんのおつまみ☆
Description
おつまみに最高!
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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にんじんの皮を剥く。
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2
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千切り用ピーラーでなるべく長くなるようににんじんピーラーする。(私はセリアのピーラーです。)
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3
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写真
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4
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塩を振り水を出す。(これをしないと時間が経った時水が出てヒタヒタになってしまいます
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5
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キッチンペーパーを使い水を絞り味付けをします。
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6
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明太子、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
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7
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お好みでブラックペッパーを振り出来上がり!!
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コツ・ポイント
千切り用ピーラーはダイソーの物だとお刺身のツマ感が強く、セリアの物の方がにんじんの歯ごたえを残してくれているのでお勧めします。
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦やさんの一品をどうしてもお家で食べたくてけんきゅうしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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