ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒め

ブロッコリーと鶏ムネのケチャップ炒めの画像

Description

トマトが苦手で、ケチャップなら大丈夫っていう方に
おすすめです!簡単なので、お弁当にも入れれます。

材料 (2人分)

2切れ
1玉
塩コショウ
少々
コンソメ顆粒
1袋
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ2
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて、カットしたブロッコリーを茹でます。

    (時短で電子レンジでも可)

  2. 2

    鶏肉を一口サイズにカット、

    玉ねぎは、お好みで食べやすくカット。

  3. 3

    フライパンに油少し入れて、

    玉ねぎと鶏肉を料理酒入れて炒めて、

    ブロッコリー入れて

    塩コショウします。

  4. 4

    ウスターソースとケチャップ、

    コンソメ顆粒を入れて

    混ぜながら、炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

アレンジとして、パスタ入れたり、
パセリや粉チーズを入れたら、

もっと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

旦那さんが、トマト嫌いだけど

ケチャップでは食べれるので、作りました!
レシピID : 4460691 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/04/08

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