ホットケーキmixどーなつ
Description
休日のお昼に、小腹がすいた時のおやつに。
すぐ作れて便利です。
すぐ作れて便利です。
わぶちゃー
材料
（3人分）
作り方
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1
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卵を割りほぐして、砂糖を2回に分けてくわえる。その都度良く泡立てる。
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2
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溶かしバターを２回に分けて加える。その都度良く泡立てる。
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3
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牛乳を少しずつ加えて、その都度良く泡立てる。
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4
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カレースプーンに持ち替えて、ミックス粉を一気に加え、さっくりと混ぜる。
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5
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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。小さじ１程度で丸める。
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6
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低めの油でじっくり揚げる。キツネ色になればOK。
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コツ・ポイント
全部の材料を小分けに加えて、その都度よく泡だて器で混ぜること。シフォンケーキを作る感じにすると仕上がりがしっとりする。
このレシピの生い立ち
朝が遅い休日のお昼に、たまたま作ってみたら好評でした。写真撮る前に無くなったくらいです。
出来立てをすぐ食べられるのと、周りのサクサクがやみつきだとか。
出来立てをすぐ食べられるのと、周りのサクサクがやみつきだとか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わぶちゃー
