適当だけど美味しいヘルシー炒め
作り方
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1
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1.フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
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2
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2.1にもやしを追加
(私は冷凍して合ったので少し袋の中でもやしを砕きました)
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3
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3.火がと思ったらコショウ多め塩をかけて軽く味をつける
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4
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4.豆腐はキッチンペーパーなので水と切り包丁で16当分くらいに切る
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5
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5.豆腐を3にいれ少し形を崩す。ケチャップとソース、お好みでコショウをかける
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6
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6.出来上がったものをお皿に入れる
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7
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7.卵をといてフライパンに流し込み火が通ったらそのまま6のお皿の上に載せる
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8
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8.最後にケチャップをお好みでかける
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コツ・ポイント
お肉ももやしも冷凍のものを使ってます
豆腐は水を切った方がいいです
豆腐は水を切った方がいいです
このレシピの生い立ち
1人暮らしのため冷蔵庫の中の食材が悪くなる前に作ったものです。味付けがいつも一緒だったのでたまにはと味付けを変えてみました(^◇^)適当だけど美味しいということでオススメです