ミルクポテト
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥いて芽を取り、カットし、水に浸しておく
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2
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じゃがいもにらっぷをし、レンジで5分ほど温める(根菜コース)
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3
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そしたら、ジャガイモをつぶしていく(フォークだとやりやすい)
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4
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温かいうちにジャガイモにコンソメとバターを入れて混ぜる
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5
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そのあと3回くらいにわけて牛乳を入れ混ぜる
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6
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油を切ったツナを入れて、塩コショウを加えて味を調節し、混ぜる
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コツ・ポイント
沢山まぜるとふわふわ感が増します
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ろうと思いました