山葵香るシラス御飯

山葵香るシラス御飯
シラスが美味しい季節になりました!山葵香る美味しいおどんぶりの紹介です。

材料 (1人分)

田丸屋の山葵チューブ
3センチ
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1
御飯
1膳
シラス
お好きなだけ
細ネギ
お好みで
おかか
1袋

1

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小さなボウルに山葵、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜてください。

2

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ネギを刻んだら準備完了

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御飯をよそって、カツオ節をふりかけ、そこに創ったマヨ山葵ソースをかけます。

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あとはシラスとネギを盛りつければ出来上がり。

コツ・ポイント

山葵とお醤油だけだと、まとわず御飯にしみこんでしまうので、カツオ節にとろっと染みこませるように工夫しました。

このレシピの生い立ち

どうしてもお醤油に溶いた山葵がうまくまとわないのが嫌で考えました!
レシピID : 4463603 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

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