簡単☆里芋のマヨサラダ
Description
簡単!うまい!ごはんにも合います♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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里芋を柔らかくなるまでゆでる。
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2
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里芋が柔らかくなったら、ざるにあげ、鍋で水分を飛ばしながらマッシュする。
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3
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2をボウルに入れ、マヨネーズ、醤油、塩で和える。
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コツ・ポイント
里芋はできるだけなめらかにマッシュした方が、他の調味料ともなじんでおいしくできます。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズにはまっている私。
里芋もマヨネーズであえたのが食べたくて作りました。
意外にもごはんに合うんです!
おためしあれ☆
里芋もマヨネーズであえたのが食べたくて作りました。
意外にもごはんに合うんです!
おためしあれ☆
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