ひなあられの活用方法

作り方

1

お好み焼き(米粉・天かす)
レンジ加熱した葉物野菜に、ひなあられをまぶす。野菜から出る水分を吸ってくれました。
2

煮もの(糖分)
具が柔らかく煮上がってから、ひなあられと醤油で味付け。ちょっとトロミのある煮ものに仕上がります。
3

とろみづけに(片栗粉)
かきたま汁などのとろみづけに。ひなあられの甘さがあるので、砂糖は少なめでＯＫ。
4

ハンバーグ(パン粉)
ハンバーグのタネに、ひなあられを投入。もちもちっと焼き上がりました。甘さは気になりませんでした。
5

(未実践)
カレー鍋に投入してしまうのもアリかも。ご飯と一緒に食べるのだから、組み合わせとして間違っていないはず。