ホムパに!かまぼこのピンチョス♪
作り方
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1
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今回使ったのはこちら。
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2
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かまぼこの丸い上の部分を切って長方形にします。
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3
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縦三等分に切り、横六等分に切り18個の正方形の形にします。
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4
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お皿に並べます。
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5
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オリーブの実を三等分に切ってのせます。
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6
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爪楊枝を刺します。
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7
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松の実をのせます。
その時にオリーブの穴に刺すと落ちにくくなります。
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8
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カレー粉を振り、オリーブオイルを少々かけてできあがり。
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9
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残ったかまぼこは薄く切ってお寿司のガリと和えると美味しいです!
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コツ・ポイント
オリーブの実をオリーブオイルに漬けておくと日持ちしてそのまま使えて美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単でオシャレなおつまみを作りたくて。