ごま香る!アスパラとツナの炊き込みご飯
作り方
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1
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炊飯器に洗ったお米、2合分の水を入れ、ツナ缶(オイルは捨てる)を入れます。
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2
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醤油と塩を入れ、ひと混ぜしたら炊きます。
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3
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アスパラを塩を入れた熱湯でサッと茹で冷水にとり、適当な大きさに切っておきます。
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4
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炊き上がったら、アスパラ、ごま油、ごまを混ぜて完成です!
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コツ・ポイント
アスパラを茹でるとき、少し大きめに切ると食感がより感じられます。
アスパラを菜の花や枝豆に変えても○
ごま油を入れることで冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです!おにぎりにして運動会のお弁当にいかがでしょうか?
アスパラを菜の花や枝豆に変えても○
ごま油を入れることで冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです!おにぎりにして運動会のお弁当にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
春といえば、お花見や運動会シーズンですよね。お弁当にぴったりなものを作りたいな~と思い、旬の食材を使った、炊き込みご飯を作ってみました♪