豚バラの簡単肉巻きおにぎり
うまぽっちゃ
作り方
-
-
1
-
ご飯をフライパンで好みのタレでさっと炒める
-
-
-
2
-
炒めたご飯を縦長の丸になるように握る
固めに握ったほうが崩れにくいです
-
-
-
3
-
豚バラを綺麗に広げご飯の部分が出ないように巻く
ご飯がみえてしまうとポロポロと出て崩れてしまいます
-
-
-
4
-
肉を巻いたごはんをしょうゆと砂糖で煮詰める。色が変わり、すこし焼き跡が付くくらいが綺麗にみえる。焼きすぎると焦げます。
-
-
-
5
-
白ごまを少しふって完成
-
コツ・ポイント
味付けは甘辛なので人によると思います！
自分好みでやってみてください！！
自分好みでやってみてください！！
このレシピの生い立ち
屋台に出てる肉巻きおにぎりを食べたくて作ってみました！
(
)
