✿きのこと鮭のホイル焼き✿

✿きのこと鮭のホイル焼き✿
超簡単♪とってもシンプル♪
鮭にしめじとチーズをのせて焼くだけのあっさり焼きです(*´ܫ`*)

材料 (1人分)

生鮭
1切れ
しめじ
1/4房
細切りチーズ
大1~2
大1
適量
黒胡椒
少々
マヨネーズ
好みで

1

鮭の両面に塩を振り、形を作ったアルミに置いたら酒を振り掛ける。

2

鮭の上にしめじをまばらに置き、チーズを散らして黒胡椒を振る。好みでマヨも。

3

アルミをしっかり閉じたら、オーブン250℃で20~30分。トースターでも同じ時間くらいでOK♪

コツ・ポイント

細切りチーズを使ってますが、普通のとろけるチーズでもOK♪
アルミを開いて見て焼きが足らない様なら、もぅ10分くらい。

このレシピの生い立ち

ホイル焼きは色々とありますが、包丁を使わずに出来る材料で。。。と、適当な感じで出来ましたw
レシピID : 447061 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

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