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ピーマンのピリ辛土佐炒め

ピーマンのピリ辛土佐炒めの画像

Description

温かいご飯によく合います
お弁当の一品にもなりますよ

材料 （2人分）

ピーマン
4個
味の素
少々
ミリン
大1
醤油
小2
カツオ節
ミニパック半
一味
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を除き1cm幅に斜めに切ります

  2. 2

    フライパンに油をひきピーマンを炒めます

  3. 3

    そこへ味の素を2～3振りミリン 醤油を入れます

  4. 4

    全体に味が馴染んだら カツオ節と一味を入れサッと混ぜ合わせてできあがり

コツ・ポイント

ピーマンは斜めに切ってください
シャキッと歯ごたえよく仕上がります

このレシピの生い立ち

ピーマンのジャコ炒めの代用です
ジャコが無かったのでカツオ節を入れたら美味しくできました
レシピID : 4470853 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2019年11月7日
写真
のんのこ日和
めちゃめちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪
2019年1月17日
写真
のほほん日和☆彡
大好きです♪美味しく頂きました(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ

お弁当のおかずにいいですよ ありがとうございます(^^)

2018年10月12日
写真
のほほん日和☆彡
大好きな味です♪美味しく頂きました(*≧∀≦*)☆彡

鰹節たっぷりで 美味しそうですね ありがとうございます(^^

2017年6月11日
初れぽ
写真
momonaomam
ピーマンのシャッキとした歯ごたえが良く一味もきいて良かったです。

鰹節以外に ちりめんジャコ かまぼこも美味しいですよ

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( )
そらちんばーば
ピーマンのピリ辛土佐炒め
by そらちんばーば