鶏ささ身と玉葱のフレッシュマリネ
作り方
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1
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玉葱と彩り野菜を合わせる。
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2
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鶏ささ身肉は、薄くそぎ切りにする。
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3
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ささみ肉の上に、①の玉葱をのせる。
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4
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グリルで焼いてもグリルなら6~7分火が通るまで焼く。(グリルパン又はアルミホイルにのせる)
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5
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お好みで葱など散らして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミツカンカンタン酢のモニターに当選♪作ってみたところ美味しすぎて大好評でした。