イースター♪クロワッサンうさぎの卵サンド
作り方
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1
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卵サンドの卵サラダを作ります。
うさぎの耳にする部分を残し、普通にマヨネーズや塩で適宜入れ味付けします。
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3
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味付け海苔を丸くカットしたのものと、ロースハムの残りを丸くカットしたのをマヨネーズでくっつけ目にする。
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4
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ヒゲも海苔をカットします。
ゆで卵の耳は、4分の1にカットして
添えるだけです。
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5
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魚肉ソーセージも
うぎの耳にしました。 縦と横に半分にカットしケチャップで耳の模様を付けます。
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6
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スーパーで1パック120円だった
エディブルフラワー(食べれるお花)を買っていたのでそれを周りに散らしました。飾り用!
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7
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この日のブログ記事は~http://maruku-momo.blog.jp/easter
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コツ・ポイント
普通にクロワッサンのサンドのような切込みだと顏が斜めになり表情が見えにくいので今回は、上下のパンをカットして離しています。パンに塗るマーガリンは、野菜の水分のしみ込みを防ぐので必ずサンドイッチ関係には塗って下さい。
このレシピの生い立ち
イースターにうさぎの何か作ろうと思っていたので、ミニクロワッサンをスーパーで見つけた時に、うさぎになりそうだ!と思い作ってみました^^